Himbeer-Weißbier-Bowle

250 gr frische Himbeeren

100 ml Himbeersirup

2 Flaschen Weißbier (je 500ml)

1 Flasche trockener Sekt

 

Himbeeren mit dem Sirup in ein Bowlegefäß geben.

Das Weißbier langsam angießen und vorsichtig umrühren.

Mindestens zwei Stunden kaltstellen und ziehen lassen.

Mit dem kalten Sekt aufgießen.

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Caipirinha Bowle